⦿ Prodotto da forno artigianale fatto a mano.

⦿ Realizzato con materie prime del Gargano.

⦿ Spedito direttamente da "Primizie dal Gargano".

Avete presente l'odore del caffè al mattino? Quando si apre una confezione di queste emana lo stesso odore! Buonissimi!

Gli Sfiziosi al Caffè sono un tipo di tarallo dolce e friabile dal gusto intenso e corposo realizzati a mano come da antica tradizione. L'ideale per ogni momento della giornata, dall'aperitivo, al dopocena e per concedersi un momento di relax. Racchiudono in sé tutto il sapore della Puglia. La tradizione prevede che questo tipo di dolci siano o al vino rosso o al vino bianco e che vengano accompagnati con un buon bicchiere di vino rosso locale. Provateli accompagnati da un flute di Passito o Spumante dolce, sono la fine del mondo!

PICCOLE CURIOSITA' SUI TARALLI PUGLIESI

La nascita dei taralli pugliesi è un misto di storia e favola, la leggenda narra che tantissimo tempo fa una madre non avesse nulla per sfamare la sua famiglia allora decise di creare qualcosa con i pochi ingredienti che aveva nella sua dispensa. Prese olio, sale e farina e iniziò a creare dei cerchi pasta che poi mise nel forno, ai suoi figli piacquero così tanto che li chiesero ancora e ancora. Per la storia il tarallo pugliese risale addirittura al 1400 quando veniva preparato e servito assieme al vino dai contadini che erano soliti servirli ai propri ospiti in segno di amicizia. Successivamente nacquero le versioni dolci come i glassati all'anice, al limone o ricoperti al cioccolato, per soddisfare tutti i palati.