Il Pecorino Speziato al Pistacchio  è un formaggio a latte crudo di pecora del Gargano impreziosito da scaglie di pistacchio che ne rendono il sapore particolare.

Adatto per sfiziosi stuzzichini o come gustosa rifinitura di antipasti.

Formaggio ottenuto da latte crudo di pecora proveniente dagli allevamenti alle pendici del Gargano, giornalmente raccolto e lavorato dopo accurato controllo. 

Si abbina bene a vini rossi dal bouquet speziato, buona struttura e discreta morbidezza (ex: Negroamaro o Cabernet Sauvignon).