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Maccheroncini Tricolore - Tubo 1kg

Spedizione con imballaggio alimentare certificato

Maccheroncini Tricolore - Tubo 1kg

Spedizione con imballaggio alimentare certificato

Prezzo di listino €7,74

Pagamento Sicuro e Criptato.

 

👨🏽‍🌾 Prodotto artigianale fatto a mano.

👨🏽‍🌾 Realizzato con semola del Gargano. 

👨🏽‍🌾 Spedito direttamente dall'artigiano locale.

Come solo la tradizione pugliese sa fare, profumati, dal sapore delicato e quel tocco di colore in più che nel piatto non guasta affatto.

I Maccheroncini Pugliesi Tricolore sono un tipo di pasta simile ad un cilindretto, grande quanto un mignolo che viene realizzata artigianalmente con il ferro ( un ferretto che ha uno spessore di circa 2 mm e una forma quadrangolare) composta da semola rimacinata di grano duro, pomodoro, spinaci disidratati e acqua. Si accompagna perfettamente ai sughi di carne come ad esempio con le polpette o le braciole.


PICCOLE CURIOSITA' SUI MACCHERONCINI


In Salento vengono chiamati anche maccarruni o minchiarieddi pugliesi, simbolo maschile di sessualità ed infatti vengono spesso accoppiati alle orecchiette, simbolo di sessualità femminile, nei maritati. I maritati erano il pasto prediletto durante i festeggiamenti delle nozze nell'antico salento, secondo la tradizione erano di buon auspicio per un matrimonio fecondo e sereno.