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Calzoncelli del Gargano - 180 gr

Spedizione con imballaggio alimentare certificato

Calzoncelli del Gargano - 180 gr

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Prezzo di listino €9,49 Prezzo scontato €6,74

Pagamento Sicuro e Criptato.

 

👨🏽‍🌾 Prodotto da forno artigianale fatto a mano.

👨🏽‍🌾 Realizzato con materie prime del Gargano.

👨🏽‍🌾 Spedito direttamente dall'artigiano locale.

Robusti fuori, e teneri dentro. Si sciolgono in bocca. Sembrano dei piccoli panzerottini dolci. Fatti a mano!

MIO PAPA' MI RACCONTA SEMPRE CHE QUANDO NE MANGIA UNO, LA SUA MENTE VIAGGIA VELOCE NEL PASSATO. QUANDO ERA PICCOLO E SUA MAMMA (MIA NONNA) LI FACEVA A MANO, IN CAMPAGNA.

 

 I Calzoncelli di Monte Sant'Angelo , conosciuti anche con il nome di bocconotti alla pasta di mandorle o cuscini degli angeli, sono i dolci di Natale fritti che appartengono alla tradizione culinaria pugliese. Oltre alle cartellate, gli struffoli non possono mancare i calzoncelli. Il loro profumo è davvero inebriante, durante la frittura diventano bollosi e acquisiscono friabilità e una consistena croccante e sfogliata, si possono servire con una generosa spolverizzata di zucchero a velo oppure tanto vincotto… son da provare !

 

Ingredienti: Farina di grano tenero, zucchero, vino bianco, cannella, strutto. 

Ripieno: mandorle tostate 10%, biscotti, latte , uova, strutto, bicarbonato, aroma limone , acqua, cacao amaro, surrogato di cioccolato fondente, scorza d'arancia