I Latticini più buoni che il Gargano può offrire prodotti artigianalmente nella zona  di SAN GIOVANNI ROTONDO-MANFREDONIA.  Il nostro formaggio è stato premiato con la Targa d’Eccellenza “Sotto le stelle di Capitanata”, premio dedicato a tutte le eccellenze dell’agroalimentare, della ristorazione, del commercio e dell’artigianato della provincia di Foggia! Tutti i nostri formaggi sono creati da latte di pecore o vacche 100% del Gargano, allevate in maniera totalmente ESTENSIVA e NATURALE!